Γαριδομακαρονάδα
Με ντοματίνια, βασιλικό & ζωμό γαρίδας
Με ντοματίνια, βασιλικό & ζωμό γαρίδας
με γαρίδες και αρωματικά βότανα
με κρέμα ντομάτας & φέτα σαγανάκι
κρέμα λεμονιού & τσιπς παρμεζάνας
με μαραθόριζα & φλοίδες παρμεζάνας
παντζάρι, τσιπς προσούτο & παρμεζάνα
με τρούφα & κεφαλοτύρι
σος λεμονιού με μαραθόριζα
βακαλάος σε μπαχαρικά ανατολής
σε ανθό αλατιού με άνηθο & κρεμμυδάκι
με μοσχολέμονο, λάδι βασιλικού & λεμονοπίπερο
σε μαξιλαράκι ψητής ντομάτας & κρεμμύδι
σε μπρουσκέτα, με ντομάτα & σάλτσα μαϊντανού
πικάντικος & χειροποίητος
με κρέμα αυγοτάραχου & κάπαρη
Γαύρος αχνιστός, ριγανάτος με ολόκληρες κούπες λεμονιού
φιλέτα σαρδέλας στα κάρβουνα, με αρωματικά βότανα & ντομάτα
με πράσινο τζατζίκι
με τυροκαυτερή & εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
με καραμελωμένο κρεμμύδι
Με καυτερή πράσινη πιπεριά
Με ντομάτα, σκόρδο, φέτα και φρέσκο κρεμμυδάκι
με μαρμελάδα ντομάτας & φιστικοβούτυρο Αιγίνης
με κρέμα αυγοτάραχου, πίκλες κρίταμου & βαλεριάνα
με αβοκάντο, καλοκαιρινά λαχανικά & λαδολέμονο
με παντζάρι, ζελέ λεμονιού & ανθότυρο
Πράσινα λαχανικά, με μανιτάρια, κροκέτες γραβιέρας & ντρέσινγκ ροδιού
με μανιτάρια, κροκέτες γραβιέρας & ντρέσινγκ ροδιού
με ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, ελιές Θάσου & φέτα
με μαρινάτα γαύρο & γαρίδες, κινόα, & ντρέσινγκ εσπεριδοειδών
τρυφερά πράσινα φύλλα με πατάτες νέας γης, ντοματίνια, άνηθο & αυγό
με κρίθινο παξιμάδι, ντομάτα & ανθότυρο
με αρωματικά βότανα & λεμόνι
με λάχανο, καρότο, σέλινο & μηλόξυδο
με γιαούρτι & φουντούκια
από φιλέτο ψαριού, γαρίδα & καβούρι
Φρέσκια καβαλιώτικη σαρδέλα στα κάρβουνα
Γλαύκος, χελιδονόψαρο, σκυλάκι, ή βάτος
με ντομάτα, φέτα & ρίγανη
με φάβα, κρεμμύδι & κάπαρη
ποικιλία φρέσκων τηγανόψαρων (2 ατόμων)
παραδοσιακός ζωμός κακαβιάς & φρέσκα λαχανικά
Σούπα βελουτέ με μπακαλιάρο, γαρίδες & κρόκο Κοζάνης
με άνηθο, ξινή κρέμα & χαβιάρι
με φιλέτο ψαριού, γαρίδα & αυγολέμονο
καρότο & σος γαρίδας
λάδι αρωματικών και σος ασύρτικου
με αυγολέμονο & άνηθο